念古香芝麻油，选用国产优质黑芝麻，小锅慢炒石磨碾制，后采用水代法取油，用优质饮用水轻松实现油胚分离，取油过程无需添加任何化学溶剂，所以不存在任何化学溶剂残留，同时，水代法生产工艺使对人体有害的重金属从香油中沉淀了出来。念古香香油色如琥珀，浓香醇厚，经久不散。芝麻油含人体必需的不饱和脂肪酸和氨基酸，居各种植物油之首。还含有丰富的维生素和人体必需的铁、锌、铜等微量元素，其胆固醇含量远远低于动物脂肪，深受人们喜爱。