2017年1月6日山东省烹饪协会火锅专委会在大家的翘首期盼中正式成立，这代表着我们山东火锅行业的发展又正式迈入了一个新台阶，也给火锅食材供应商们提供了一个新的契机。山东省烹饪协会李光壁会长也在欢迎晚宴上做开场讲话。中国烹饪协会副会长、中国烹饪协会火锅委员会主席汤庆顺对全国火锅行业整体情况及发展趋势在山东省烹饪协会火锅专委会成立大会上做了重要讲话。

成立大会上省直主管部门领导做重要讲话并于大屏莫播放火锅专委会指定麻酱品牌--济南齐荣油脂有限公司旗下念古香品牌相关资料。念古香四代相传，精选芝麻原料，小锅慢炒、传统石磨技艺，800多家火锅店将念古香古法石磨麻酱作为特色，因念古香古法石磨麻酱高品质而大受欢迎。

会后汤会长和公司总经理刘鹏翔刘总亲切握手并合影留念。